石城肉丸怎么做,石城肉丸怎么做好吃,石城肉丸做法

2024-02-23 15:38 特色小吃 0万阅读 投稿:爱美食
肉丸是石城人逢年过节家家户户都会做的美食,在外的石城人最想念的话味道。
主料
猪肉一斤鸡蛋1个红薯粉2碗
辅料
2勺大蒜适量

石城肉丸的做法,共5个步骤

1/5. 1把肉洗好砌成块状放进绞肉机绞烂

2/5. 把薯粉放入,加点水搅拌

3/5. 再把盐和鸡蛋大蒜放入搅拌

4/5. 待搅拌均匀后,用手捏成小丸子放进烧开的水里煮(也可蒸),等丸子都煮的浮起来了就可以出锅了

5/5. 沾着辣酱吃味道更美

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