清爽大拌菜怎么做,清爽大拌菜怎么做好吃,清爽大拌菜做法

2024-02-22 16:12 特色小吃 0万阅读 投稿:涮酷美食
夏天到了,大拌菜一定是餐桌上的新宠,劳累一天之后吃一个丰富多彩的大拌菜,心情会变很开心呦。尤其是对于减肥滴盆友更是必不可少啦!
主料
芹菜适量樱桃萝卜5个火腿适量
黄瓜1根鸡蛋2个生菜适量
辅料
适量味精适量胡椒粉适量
白糖适量香醋适量橄榄油适量
香油适量

清爽大拌菜的做法,共2个步骤

1/2. 煮鸡蛋后切片,将黄瓜,樱桃萝卜,火腿切片,生菜切段,芹菜切段后焯水(不焯水也ok)。

2/2. 加入橄榄油等辅料,拌匀即可实用。

小窍门

生菜建议用绿箩马生菜,口感好,是西餐沙拉拌菜必备。其实拌菜可以放任何自己喜欢的食材呦。

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