| 主料 | ||
| 面粉300克 | 南瓜100克 | 红薯50克 |
| 辅料 | ||
| 红豆沙适量 | 干酵母2勺 | 鸡蛋2个 |
| 芝麻适量 | ||
南瓜红豆的做法，共7个步骤
1/7. 南瓜，红薯去皮，切块蒸熟，压成泥。
2/7. 加入面粉，鸡蛋，酵母后揉成面团。记住，不用放水了。如果觉得太稀可以一点点试着填干面粉。
3/7. 揉成面团后，静置，放到温度稍热的地方，发到原来的两倍大再揉一遍。
4/7. 将面团分成均匀的小剂子，擀成皮，不要太薄。
5/7. 加入馅，包好，再按成饼，静置几分钟。这个时候可以给烤箱预热，190度，5分钟。
6/7. 我同时还做了南瓜豆沙包，前面步骤相同，只是把面饼包上馅后团成圆的，放到蒸锅里蒸12分钟
7/7. 烤饼喽！将饼放到烤盘上，饼面刷蛋液，撒芝麻，入烤箱烤20分钟，翻过来再烤五分钟。出炉喽～
小窍门
红豆沙是自制的，豆单上有制作方法，我加了红糖，这个可以根据自己的口味适量添加。
