主料 | ||
小麦面粉500克 | 瘦肉500克 | 茄子500克 |
干木耳50克 | 小虾米50克 | |
辅料 | ||
姜5克 | 蒜末5克 | 葱末5克 |
花生油80克 | 海鲜生抽3克 | 盐根据自己口味适量 |
鸡精3克 |
“虾仁”锅贴的做法,共5个步骤
1/5. 大家好。
面粉准备好了。准备和面。2/5. 面和好了,
我们让它先醒一下,能够保证面粉的活力。我们把木耳、茄子切好备用。3/5. 注意啦。。。。
这个肉,一定要剁成酱。因为我们想要吃出虾仁的味道,全靠它来打头阵。4/5. 我们打馅一定要匀。
顺着一个方向打。放入适当的辅料。根据辅料食材放,放别的东西,要是出错的。我们就可以来包了。5/5. 成品出来了。。。。
嘎嘎。回味无穷。。。。荡气回肠。。。。吃这顿想下顿。。