| 主料 | ||
| 草莓或菠萝250克 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖100克 | ||
水果果酱的做法，共6个步骤
1/6. 将草莓洗净，切块，根据口感不同需求切不同大小的块，备用。
2/6. 加入白糖，搅拌均匀，腌制1 ～2小时，让果胶充分析出。
3/6. 想吃菠萝口味的，也是将菠萝切块，用盐水泡10分钟，备用。
4/6. 拌糖，加糖，腌制1小时。
5/6. 分别上火，加少量水煮至粘稠，这个过程里面加少许柠檬汁，关火，晾凉。
6/6. 装瓶，放冰箱冷藏。
| 主料 | ||
| 草莓或菠萝250克 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖100克 | ||
1/6. 将草莓洗净，切块，根据口感不同需求切不同大小的块，备用。
2/6. 加入白糖，搅拌均匀，腌制1 ～2小时，让果胶充分析出。
3/6. 想吃菠萝口味的，也是将菠萝切块，用盐水泡10分钟，备用。
4/6. 拌糖，加糖，腌制1小时。
5/6. 分别上火，加少量水煮至粘稠，这个过程里面加少许柠檬汁，关火，晾凉。
6/6. 装瓶，放冰箱冷藏。
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