主料 | ||
鸡全翅适量 | ||
辅料 | ||
卤水汁适量 | 姜片适量 | 食用油适量 |
卤水鸡全翅的做法,共2个步骤
1/2. 卤水汁按说明与适量的清水兑开,下锅,加两滴油,加入两片姜片烧开后,可以试试味道以调味。
2/2. 下鸡全翅,煮开后,中火焖煮30分钟即可。
小窍门
卤鸡翅后剩下的卤水汁不要倒,可以用一个干净的保鲜盒(抹干水分)装起来,保存在冰箱里,卤水汁会越卤越香的。
主料 | ||
鸡全翅适量 | ||
辅料 | ||
卤水汁适量 | 姜片适量 | 食用油适量 |
1/2. 卤水汁按说明与适量的清水兑开,下锅,加两滴油,加入两片姜片烧开后,可以试试味道以调味。
2/2. 下鸡全翅,煮开后,中火焖煮30分钟即可。
卤鸡翅后剩下的卤水汁不要倒,可以用一个干净的保鲜盒(抹干水分)装起来,保存在冰箱里,卤水汁会越卤越香的。