主料 | ||
菠菜适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
麻油适量 | 老干妈适量 | 小鱼干适量 |
黑豆适量 | 黑芝麻适量 |
黑豆黑芝麻小鱼干凉拌菠菜的做法,共4个步骤
1/4. 将菠菜洗净,切成段备用。
2/4. 水烧开后,放入适量盐,菠菜放入汆烫数秒,颜色变绿后捞起,冲冷水至凉。
3/4. 分别将生抽,麻油,淋在菠菜上,在拌入一点老干妈,将小鱼干加进去。
4/4. 煮熟的黑豆放在盘底,伴好的菠菜鱼干倒入盘子,上面撒上炒熟的黑芝麻即可。
主料 | ||
菠菜适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
麻油适量 | 老干妈适量 | 小鱼干适量 |
黑豆适量 | 黑芝麻适量 |
1/4. 将菠菜洗净,切成段备用。
2/4. 水烧开后,放入适量盐,菠菜放入汆烫数秒,颜色变绿后捞起,冲冷水至凉。
3/4. 分别将生抽,麻油,淋在菠菜上,在拌入一点老干妈,将小鱼干加进去。
4/4. 煮熟的黑豆放在盘底,伴好的菠菜鱼干倒入盘子,上面撒上炒熟的黑芝麻即可。