主料 | ||
新鲜的蒜头100头 | ||
辅料 | ||
香醋或陈醋2斤 | 白糖800克 |
小糖蒜的做法,共6个步骤
1/6. 去乡下婆婆家里刚挖出来的大蒜。
2/6. 剪去须子和尾巴,把外边那层膜撕下来。
3/6. 因为有的蒜头会粘到泥土、要用清水冲洗干净噢
4/6. 晾干的步骤忘记拍啦朋友们做的时候要记得晾干噢。好了现在放到坛子里了
5/6. 晾蒜头的同时要把醋煮一下、要煮开阿。然后放凉。
6/6. 加入白糖,然后把放凉的醋倒进去。在密封住。放到阴凉的地方。等到一个星期就可以吃啦。
主料 | ||
新鲜的蒜头100头 | ||
辅料 | ||
香醋或陈醋2斤 | 白糖800克 |
1/6. 去乡下婆婆家里刚挖出来的大蒜。
2/6. 剪去须子和尾巴,把外边那层膜撕下来。
3/6. 因为有的蒜头会粘到泥土、要用清水冲洗干净噢
4/6. 晾干的步骤忘记拍啦朋友们做的时候要记得晾干噢。好了现在放到坛子里了
5/6. 晾蒜头的同时要把醋煮一下、要煮开阿。然后放凉。
6/6. 加入白糖,然后把放凉的醋倒进去。在密封住。放到阴凉的地方。等到一个星期就可以吃啦。