主料 | ||
土豆3个 | ||
辅料 | ||
面包糠适量 | 盐一点点 | 胡椒粉少许 |
马苏里拉芝士适量 |
芝心土豆泥饼的做法,共7个步骤
1/7. 准备土豆,中等大小,洗干净去皮,切小块,放锅里蒸熟。(忘记拍照啦,这个应该大家都会)
2/7. 用筷子戳戳锅里的土豆,软了就好啦,取出来放大碗里,用擀面杖的头压啊压,压成泥,适量加一点盐和胡椒粉。
3/7. 全部捣烂后,取一小块出来,在中间放上奶酪丝,包好。
4/7. 放到面包糠里滚一滚,两面周边都占上,尽可能多啊,不让下锅容易散。
5/7. 全部做完啦,准备下锅。
6/7. 油不能太少,因为土豆爱吸油,一面煎好换一面,不要翻来翻去,容易散啊。
7/7. 两面金黄就好啦,然后番茄酱千岛酱沙拉酱,沾你喜欢的各种酱吃起来吧!