| 主料 | ||
| 苦菊适量 | 鸡肉适量 | 面粉适量 |
| 辅料 | ||
| 圣女果适量 | 盐适量 | 黑胡椒适量 |
苦菊鸡肉卷的做法，共7个步骤
1/7. 新鲜苦菊，洗净，沥干水分
2/7. 鸡胸肉刀背拍松，加入胡椒，盐腌制。腌料可根据个人口味调整。鸡胸肉可切成条状或块状。腌制时间越久越入味。
3/7. 圣女果洗净，对半切开备用
4/7. 烙饼。可直接从超市购买速冻手抓饼/印度飞饼，平底锅煎熟即可。也可用面粉和鸡蛋直接摊饼。
5/7. 烧热平底锅，放少许油，拿出腌制好的鸡胸肉煎至二面金黄。
6/7. 在饼上放苦菊，鸡肉
7/7. 最后加上酸酸甜甜的圣女果，卷起来就能吃啦。可根据口味添加番茄酱或豆瓣酱。酱料在加菜之前直接刷在面饼上，会更美味哦。
