有机绿豆饼怎么做,有机绿豆饼怎么做好吃,有机绿豆饼做法

2024-02-18 16:17 特色小吃 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
市面买的绿豆饼都是猪油做的,太腻而且热量太高。此配方不油不腻,吃多不怕胖哦
主料
面粉160克绿豆100元鲁花玉米油200克
辅料
少量白糖100克干酵母2克

有机绿豆饼的做法,共6个步骤

1/6. 提前一天先做内馅,绿豆泡浸一天,用做饭的水份把豆压熟,或者用电饭煲也可以。

2/6. 绿豆压熟后开锅,炒锅热锅,下油,油热后下糖,糖溶化把绿豆也放进炒锅,中火不停翻炒。至成干糊状就0K!备用

3/6. 面粉160克.酵母用温水开,油,少量盐(放点盐不那么上火)。适量水,我全放进面包机和面。

4/6. 稣皮:80克面粉加油至可以柔成团,用保鲜膜包着。

5/6. 和好的面团排先,压扁。稣皮团平压在面上,包起来再压扁再卷成一条,刀切一小段,压扁,包上绿豆沙

6/6. 烤箱预热,小火烤10分钟

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