主料 | ||
芒果4个 | 椰汁2罐 | 西米150克 |
香芒椰汁西米露-超详细配图的做法,共7个步骤
1/7. 很简单的食材~
2/7. 西米5块钱一斤,买了2块多了,大概1块钱~1块5就够了!
3/7. 西米放到水中加热,一定要一直搅拌哦,不然很容易粘锅。煮到西米中间还剩一点白,其他都透明了,然后就关火,放置几分钟,中间的一点白会更加小哦~然后就拿”“可以喝的水”冲洗西米,让其表面的粘性去除!!
4/7. 到了最最麻烦的一步:切芒果肉!! 芒果最好选择外观很多斑斑点点的,这种更甜,外表光滑漂亮的通常都比较酸。
5/7. 搅拌机里面倒入两支椰汁,(家里没有牛奶,没有炼奶,要不可以加点进去味道更浓。)然后把芒果心旁边的果肉都扒进去,然后搅拌一下,让芒果椰汁更加融合。
6/7. 搅拌完毕,好吸引阿~像奶昔,超级香!!
7/7. 然后把芒果粒、西米混合在椰汁芒果奶昔里面,放在冰箱冻一下,可以开吃啦~好正点阿!!!!
小窍门
弄芒果的时候要带上手套哦,过程比较难看,做给亲密的人吃好了,哈哈