主料 | ||
莴笋1根 | ||
辅料 | ||
油辣椒适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
醋适量 | 蒜末适量 | 白糖适量 |
凉拌莴笋片的做法,共7个步骤
1/7. 莴笋削皮。
2/7. 檫成薄片。
3/7. 檫好后就是这样。
4/7. 先用大片铺在盘底。
5/7. 由大到小摆成花的样子。
6/7. 把油辣椒,盐,酱油,醋,蒜末,白糖拌匀。
7/7. 倒在中间,吃时拌匀即可。
小窍门
佐料随自己的喜好随意添加,由于莴笋片比较薄,就没有提前腌制。
主料 | ||
莴笋1根 | ||
辅料 | ||
油辣椒适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
醋适量 | 蒜末适量 | 白糖适量 |
1/7. 莴笋削皮。
2/7. 檫成薄片。
3/7. 檫好后就是这样。
4/7. 先用大片铺在盘底。
5/7. 由大到小摆成花的样子。
6/7. 把油辣椒,盐,酱油,醋,蒜末,白糖拌匀。
7/7. 倒在中间,吃时拌匀即可。
佐料随自己的喜好随意添加,由于莴笋片比较薄,就没有提前腌制。