| 主料 | ||
| 鱿鱼须100克 | 香葱30克 | 红辣椒1根 |
| 鸡蛋1个 | 蛋黄1个 | 蟹棒6根 |
| 面粉150克 | 电饼铛1个 | 香油适量 |
| 盐适量 | 芝麻适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 食用油适量 | 牛肉粉适量 |
| 白胡椒粉适量 | ||
1/9. 面粉加一枚鸡蛋适量盐和水，用打蛋器拌匀成面糊
2/9. 鱿鱼须切2CM加盐/胡椒粉/牛肉粉腌十分钟
3/9. 香葱切长段，辣椒切圈，一枚蛋黄拌匀
4/9. 腌好的鱿鱼须放入面糊中拌匀
5/9. 电饼铛预热好后倒入适量食用油，把面糊倒入电饼铛摊开。
6/9. 然后放上葱段，蟹棒和辣椒圈，最后把蛋黄淋在面糊上
7/9. 电饼铛上盘盖上，选择葱油饼键。（以前都做不了这么大的海鲜饼，因为翻面实在是困难，用电饼铛来做完全不用考虑翻面的问题）
8/9. 三四分钟后开盖，飘香四溢呀！
9/9. 调味汁：生抽两勺/辣椒沫适量/芝麻/香油/矿泉水拌匀
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