主料 | ||
土豆三个 | ||
辅料 | ||
食用油适量 |
黄金炸薯角的做法,共2个步骤
1/2. 土豆洗干净,去皮。切成条状。大小,粗细自己喜欢就好。别太大了,一会炸的时候不容易熟
2/2. 160°油锅,放进去炸8分钟,捞起就好
小窍门
我用的是专门的炸东西的油锅,上面有专门的温度计。所以炸东西起来比较方便。这个可以配上酸奶油或者甜辣酱吃
主料 | ||
土豆三个 | ||
辅料 | ||
食用油适量 |
1/2. 土豆洗干净,去皮。切成条状。大小,粗细自己喜欢就好。别太大了,一会炸的时候不容易熟
2/2. 160°油锅,放进去炸8分钟,捞起就好
我用的是专门的炸东西的油锅,上面有专门的温度计。所以炸东西起来比较方便。这个可以配上酸奶油或者甜辣酱吃