主料 | ||
猪肉适量 | 小白菜2叶 | 海鲜菇适量 |
秀珍菇适量 | 胡萝卜适量 | |
辅料 | ||
食用油适量 | 定粉适量 | 花椒面适量 |
孜然粉适量 | 咖喱粉适量 | 盐适量 |
黄酒适量 | 香葱适量 |
豆腐皮猪肉春卷的做法,共7个步骤
1/7. 猪肉洗好剁碎,放盐,定粉 , 花椒面、 ,孜然粉,咖喱粉,葱白 , 黄酒几点 用手抓匀,腌制—小时左右 。
2/7. 胡萝卜,海鲜菇 , 秀珍菇 ,小白菜都剁碎,将腌制好肉放在—起 , 再放盐拌匀 。
3/7. 我卖两张豆分成12小张 。
4/7. 放豆皮—张 ,这样开包…
5/7. 一个个包好放盆 。
6/7. 放油锅开煎 ,两面煎黄逼出油 。
7/7. 放美味鲜酱油,加上少量水煮—下马上出锅 散上葱花 。