| 主料 | ||
| 土豆1个150克 | 洋葱20克 | 块状咖喱调料1块 |
| 春卷皮12张 | ||
咖喱土豆角的做法，共13个步骤
1/13. 土豆煮熟，洋葱切小粒，我用的一块好侍百梦多原味咖喱，很省事，喜欢辣的可以用辣味的。没有用咖喱粉，盐，油调味也是一样。
2/13. 土豆捣碎，放入咖喱块微波加热1～2分钟，土豆和咖喱块搅匀。
3/13. 土豆不用捣成泥，有和洋葱粒相当的小块土豆会口感更好，倒入洋葱粒拌匀。
4/13. 拌匀的土豆馅。
5/13. 春卷皮中间切开，放上土豆馅
6/13. 如图把上面春卷皮折合。
7/13. 再折合。
8/13. 上面的皮下叠，再折合
9/13. 用水沾合即可。
10/13. 还做了烧麦云吞状的。
11/13. 油锅加热，中小火炸制。
12/13. 煎到金黄出锅。
13/13. 成品，味道相当好。
