| 主料 | ||
| 糯米500克 | ||
自制糯米糍粑的做法，共6个步骤
1/6. 糯米上锅蒸熟。
2/6. 传统做法是用石臼反复击打至碎，由于家里没有合适的工具，老妈用酒瓶上阵！
3/6. 在案板上铺上白面，将捶碎的糯米揉搓成团
4/6. 揪扯成小剂子，擀成饼状
5/6. 放于通风处自然风干！
6/6. 风干后，可以放入冰箱冷藏，食用前用油糖煎熟！
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小时候过年时爸爸妈妈总会做的一样甜点，爸妈祖籍湖南，偶尔回湖南也会带回一些当地特产，对此记忆尤其深刻.在外地生活的我愈加会想念妈妈做的美味！
