| 主料 | ||
| 红枣200克 | 中粉（水油皮）100克 | 中粉（裹入用）80克 |
| 黄油（水油皮）10克 | 黄油（裹入）50克 | 水40克 |
| 鸡蛋1个 | 黑芝麻适量 | |
1/8. 枣泥馅制作：干枣去核上锅蒸熟，用搅拌机打成泥，倒入炒锅加40G植物油，炒到无水即可
2/8. 炒好的枣泥备用
3/8. 水油皮制作：面粉黄油，两勺蛋液加适量水揉成光滑面团，分成12小份，用保鲜膜盖住
4/8. 裏入面团制作：黄油和面粉揉成面团分成12小份
5/8. 把水油皮擀成圆片，放入黄油面团，包入，用擀面杖擀成椭圆，从上往下卷，转90度，擀成椭圆，从上往下卷，把面团擀成圆片
6/8. 放入枣泥馅，包入，擀成圆片
7/8. 用剪刀剪成12个花瓣，烤箱上下火200度，15分钟
8/8. 健康
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