| 主料 | ||
| 芋仔5个 | 米饭1勺 | 米粉50克 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 葱适量 | 食用油适量 |
芋仔丸子的做法，共9个步骤
1/9. 芋仔洗干净，
2/9. 放在锅中煮15分钟，熟了即可。
3/9. 煮熟的芋仔去皮，
4/9. 去皮的芋仔搅碎，不能有块状；
5/9. 加入一勺米饭，50克米粉，盐、胡椒、五香粉等搅拌均匀，
6/9. 做成丸子；
7/9. 热锅，倒油，
8/9. 把芋仔丸子，放入油锅中炸，微黄，翻转，全部微黄即可。
9/9. 上桌了，超级好吃，
小窍门
1.加米饭，有利用做出丸子；
2.芋仔一定要搅拌均匀，不能有块状，建议冷了之后搅拌。
