| 主料 | ||
| 去皮豌豆125克 | 白糖20克 | 水适量 |
1/5. 去皮豌豆泡发后放入电饭锅，按下煮饭键。开锅后要注意，煮豌豆很容易扑锅。
2/5. 煮到豌豆变软后把火力调成煮粥档，用锅铲不停按压豌豆。
3/5. 放入白糖20克，继续按压豌豆。待到豌豆基本成蓉，并变得粘稠，但还是稍微具有流动性时关火。
4/5. 把豌豆蓉倒入模具中，晾凉后放入冰箱冷冻十分钟左右，扣出到盘子里。
5/5. 开吃！豌豆的清香加淡淡的甜，还有细碎的豌豆颗粒在里面，丰富的层次感，无添加的美味！
豌豆煮的时候很容易扑锅，一定要好好看着锅。125g的干豌豆得到约260g豌豆黄。
虾仁紫薯饭团怎么做，虾仁紫薯饭团怎么做好吃，虾仁紫薯饭团做法
咖啡板栗怎么做，咖啡板栗怎么做好吃，咖啡板栗做法
自制牛肉干怎么做，自制牛肉干怎么做好吃，自制牛肉干做法
雪人草莓大福怎么做，雪人草莓大福怎么做好吃，雪人草莓大福做法
花朵笑脸土豆饼怎么做，花朵笑脸土豆饼怎么做好吃，花朵笑脸土豆饼做法
鸡汁芥末土豆泥怎么做，鸡汁芥末土豆泥怎么做好吃，鸡汁芥末土豆泥做法
杂菜蛋饼怎么做，杂菜蛋饼怎么做好吃，杂菜蛋饼做法
自制山楂果酱怎么做，自制山楂果酱怎么做好吃，自制山楂果酱做法
自制健康南瓜油条怎么做，自制健康南瓜油条怎么做好吃，自制健康南瓜油条做法
紫菜光饼怎么做，紫菜光饼怎么做好吃，紫菜光饼做法
