主料 | ||
糯米粉150克 | 莲蓉60克 | 纯牛奶250克 |
白糖50克 | 椰蓉50克 |
莲蓉糯米滋的做法,共4个步骤
1/4. 糯米粉,白糖,椰粉和纯牛奶搅拌,直至糯米浆
2/4. 放入锅中蒸15分钟(或放进微波炉烤10分钟),蒸好后放凉一些
3/4. 用一次性手套把蒸好后的糯米浆揉成小团压成饼,放入适量的莲蓉,收口,揉团
4/4. 把揉好后的糯米滋在椰蓉上滚几圈
小窍门
糯米浆在蒸后放凉~
主料 | ||
糯米粉150克 | 莲蓉60克 | 纯牛奶250克 |
白糖50克 | 椰蓉50克 |
1/4. 糯米粉,白糖,椰粉和纯牛奶搅拌,直至糯米浆
2/4. 放入锅中蒸15分钟(或放进微波炉烤10分钟),蒸好后放凉一些
3/4. 用一次性手套把蒸好后的糯米浆揉成小团压成饼,放入适量的莲蓉,收口,揉团
4/4. 把揉好后的糯米滋在椰蓉上滚几圈
糯米浆在蒸后放凉~