简单紫薯凉糕怎么做,简单紫薯凉糕怎么做好吃,简单紫薯凉糕做法

2024-02-14 12:21 特色小吃 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
本来准备给宝宝弄紫薯球,又想着紫薯蒸熟后打泥,容易粘在料理机里,就想先打成浆再熬,没想到熬着熬着,觉得可以做成凉糕,而且没有以前做的那么复杂^o^,意外的菜谱
主料
紫薯1个
辅料
白糖适量

简单紫薯凉糕的做法,共4个步骤

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1/4. 紫薯洗净,去皮,切块

2/4. 将切好的紫薯放入料理机,加适量的水,打成浆

3/4. 将打好的紫薯浆倒入锅里,加白糖,小火熬

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4/4. 熬粘稠后,倒入盘子里,待冷却后,放入冰箱冷藏,大概2-3小时后,就可以切块食用了

小窍门

在熬的过程中,要不断搅拌,不然会粘锅

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