| 主料 | ||
| 榴莲两个 | 糯米粉150克 | 小麦面粉50克 |
| 辅料 | ||
| 白砂糖50克 | ||
1/4. 之前的步骤没拍下来，将糯米粉和面粉、白沙糖加在一起，用凉水和面，揉成面团，备用，将榴莲取肉打成泥，将面团搓成长条，取适量在手心搓圆压扁，注意要中间厚两边薄，取适量榴莲肉放在中间，像包包子一样捏紧就可以了
2/4. 锅中倒入适量油，开到最小火，待油温五成热时放入波波球，中间要给它翻几个身
3/4. 待波波球澎涨的时候就可以起锅了
4/4. 外脆里嫩！香！
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