| 主料 | ||
| 富士苹果1粒 | 派皮 (Pastry)10张 | |
| 辅料 | ||
| 凤梨酱适量 | 黄糖30克 | 蛋液少许 |
1/17. 苹果洗净去皮去籽切成丁块放入锅中，将黄糖也一起放入锅里。
2/17. 小火煮至黄糖溶解，苹果将会逐渐的煮软。
3/17. 大约煮至糖液融入苹果里剩下少许糖液即可熄火待凉。
4/17. 准备派皮，将凉透的苹果放到派皮上。
5/17. 取另一张派皮盖上第一张有苹果的派皮上。
6/17. 用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
7/17. 也可以将派皮切成自己喜欢的尺寸，做法也是一样。
8/17. 制作凤梨派也是一样，准备凤梨酱。
9/17. 将少许的凤梨酱放在派皮上，切记凤梨酱不需多放否则烤的时候会溢出。
10/17. 用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
11/17. 将蛋液抹在派皮上，烤箱预热180度中层烤25-30分钟即可。
12/17. 成品。
13/17. 成品。
14/17. 成品。
15/17. 成品。
16/17. 成品。
17/17. 成品。
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