| 主料 | ||
| 马铃薯凉粉一块 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜若干 | 香菜一小把 | 咸菜两小片 |
| 姜少许 | 生抽少许 | 米醋少许 |
| 香油少许 | ||
简易凉粉的做法，共3个步骤
1/3. 凉粉冲洗一下，切小块。
2/3. 蒜瓣弄成蒜泥、姜弄成姜蓉、香菜切成末、咸菜切成小块洒入凉粉中。
3/3. 倒入适量米醋、生抽、盐拌匀即可。
小窍门
不同材料做成的凉粉，口感略有不同，做好后放入冰箱片刻，口感更好哦。
| 主料 | ||
| 马铃薯凉粉一块 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜若干 | 香菜一小把 | 咸菜两小片 |
| 姜少许 | 生抽少许 | 米醋少许 |
| 香油少许 | ||
1/3. 凉粉冲洗一下，切小块。
2/3. 蒜瓣弄成蒜泥、姜弄成姜蓉、香菜切成末、咸菜切成小块洒入凉粉中。
3/3. 倒入适量米醋、生抽、盐拌匀即可。
不同材料做成的凉粉，口感略有不同，做好后放入冰箱片刻，口感更好哦。
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