| 主料 | ||
| 南瓜180克 | 糯米粉200克 | 熟紫薯200克 |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 白芝麻适量 | 炼乳适量 |
| 熟芝麻粉适量 | ||
1/13. 准备食材
2/13. 南瓜去皮切小块进微波炉，3分钟后取出
3/13. 紫薯去皮压成泥加入一调羹炼乳
4/13. 加入一调羹熟芝麻粉
5/13. 拌匀成馅料
6/13. 南瓜趁热压泥
7/13. 把糯米粉和南瓜泥混合揉成有粘性的粉团
8/13. 分成约35克的胚子后搓圆
9/13. 做成均匀的胚皮
10/13. 加入馅料
11/13. 虎口收口后搓圆压扁（轻压）
12/13. 每一个饼表面沾上适量清水沾上芝麻
13/13. 电饼铛预热后刷上适量的油加入煎熟即可
1.南瓜用微波时间要依照南瓜的多少而定，一般用3分钟一次，这样保险一点。
2.现在的紫薯好甜，我就加了炼乳，喜欢甜甜的可以尝试之后再添加白糖。
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