| 主料 | ||
| 吐司2片 | 大喜大蜂蜜柚子酱1汤匙 | 鸡蛋1个 |
| 面包糠15克 | 橄榄油1汤匙 | |
| 辅料 | ||
| 红桃K50克 | ||
心型脆皮果酱三明治便当的做法，共12个步骤
1/12. 吐司、面包糠、鸡蛋、柚子酱、橄榄备好。
2/12. 生菜、圣女果、红桃K备好。
3/12. 红桃K洗净用温水泡开。
4/12. 用心型模具将吐司片压成片型心型和空心心型。
5/12. 在空心心型上抹上柚子酱，然后和片型心型对叠放置3分钟。
6/12. 鸡蛋打散，将心型吐司片放入鸡蛋液中，使两面都沾上蛋液。
7/12. 取出粘了蛋液的心型吐司，放入装了面包糠的碗中，让两边都均匀的粘上面包糠。
8/12. 平底锅倒入橄榄油。
9/12. 油烧至5成热时，将处理好的吐司片放入平底锅中，用中小火煎香。
10/12. 一面煎至金黄再翻面，两面煎好盛出碟中。
11/12. 把柚子酱放入心型土司中间的部位。
12/12. 格拉斯铺上洗净沥干水份的生菜，然后把心型脆皮果酱三明治便当放入放成花型即可。
小窍门
1、果酱抹后，要放置3分钟，方便两种心型粘合。
2、用橄榄油煎出来的三明治没那么油腻。3、煎的时候要用小火，不然容易煎焦。4、柚子酱可以用其它酱代替。
