主料 | ||
杨梅适量 | 蜂蜜水适量 | |
辅料 | ||
盐适量 |
柠檬蜂蜜杨梅的做法,共7个步骤
1/7. 放盐,清水,
2/7. 浸泡20-30分钟;
3/7. 自己摘的杨梅,有点多哦,分了二个盆子洗;不想挤压;
4/7. 浸泡20-30分钟之后,水有点变红色;
5/7. 清水清洗几次,水变清了,即可;
6/7. 沥干水,装盘,
7/7. 加入柠檬蜂蜜水,或酸奶、炼乳、白糖。放入冰箱,冷却,随时可以吃哦
小窍门
1.清洗杨梅前勿放冰箱,否则虫子冻死就泡不出来;
2.吃的时候,可以放蜂蜜、酸奶、炼乳、白糖,根据自己的喜欢;3.隔夜的杨梅放冰箱0-0.5°C冷藏室