凉拌豌豆粉怎么做,凉拌豌豆粉怎么做好吃,凉拌豌豆粉做法

2024-02-09 13:35 特色小吃 0万阅读 投稿:中药文化
凉拌豌豆粉,在夏天,老昆明人最喜欢吃豌豆粉,凉拌的,很消暑。就像大家夏天要吃冷饮和冰品一样,老昆人有消暑口味可真谓独一无二。没有豌豆粉的夏天那不叫过夏天,虽然说是老昆明,但是豌豆粉却是呈贡的豌豆粉才最好吃。
主料
豌豆粉适量
辅料
适量味精适量芝麻油适量
辣椒油适量酱油适量适量
蒜油适量

凉拌豌豆粉的做法,共5个步骤

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1/5. 豌豆粉1块。

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2/5. 用水果刀切成长方形的小块。

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3/5. 所有的佐料调成一碗调料。

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4/5. 浇到豌豆粉里。

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5/5. 拌出来即可。

小窍门

要是有香菜,可以添加点香菜,这个是香辣味的,如果想吃酸辣的,可以添点醋。

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