主料 | ||
糯米饭1000克 | 五花肉糜500克 | 香菇70克 |
青豆250克 | 胡萝卜30克 | 小麦面粉750克 |
辅料 | ||
生抽适量 | 老抽适量 | 海鲜酱适量 |
白糖适量 | 料酒适量 |
喜欢吃糯米饭,漂亮的烧卖的做法,共8个步骤
1/8. 香菇,胡萝卜切成丁
2/8. 糯米浸泡一个晚上,隔水蒸熟。
3/8. 五花肉跺成肉糜
4/8. 起油锅,先炒熟各种配料,加各种调味料,关火后倒糯米饭拌均匀。
5/8. 面皮做的比水饺皮大一倍,边皮薄点。
6/8. 包入满满的糯米饭
7/8. 包几个就熟练多了
8/8. 成功完成