潮汕红果桃怎么做,潮汕红果桃怎么做好吃,潮汕红果桃做法

2024-02-07 16:38 特色小吃 0万阅读 投稿:洞房
主料
大蒜3颗腊肠10条香菇20个
花生200克腐皮条50克虾仁50克
红萝卜3个雪粉1500克果条1000克

潮汕红果桃的做法,共13个步骤

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1/13. 花生去皮,捏碎

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2/13. 腊肠去皮,切小

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3/13. 香菇泡下热水后切小粒

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4/13. 腐条皮用剪刀剪小段

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5/13. 虾仁洗干净后沥干

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6/13. 大蒜切成一小段一小段

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7/13. 下油热锅,一种一种配料慢慢炒,按难熟到易熟的顺序炒,炒后再拌均匀,然后下沙茶茉跟盐

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8/13. 接着下白饭拌均匀

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9/13. 果条用开水蒸熟

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10/13. 红萝卜用豆浆机弄成汁

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11/13. 果条,红萝卜汁,雪粉一起搓成团,看情是否加水或加粉,搓到不沾手为止,即可开始做果

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12/13. 捏一小圆块做成薄饼似的,然后加饭,捏好成团,用红桃果模具印一下即成型

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13/13. 在鼎里加水,煮开后把果放进去蒸二十分钟就熟了,香喷喷的新型不加色素红果桃就做好了。

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