| 主料 | ||
| 按每斤青梅配150克盐的比例准备适量 | 密封玻璃瓶适量 | |
1/8. 青青的梅子，诱人吧~
2/8. 洗淨晾干(不带一点水哦)，准备盐~
3/8. 可以密封的玻璃瓶洗淨晾干~
4/8. 按每斤150克盐的比例装瓶。封好。置阴凉通风处放半年就可以啦~
5/8. 这是去年做的今年可以品尝的成品。朋友们都来瓜分，两大瓶只留下了这—点点~
6/8. 蒸酸梅排骨(适当减盐分量并加少許白糖)
7/8. 煮酸梅鱼。。。非常开胃的菜，可以让没胃口的日子味蕾打开~
8/8. 再展示成品哈~亲，条件反射了吧，哈哈~
瓶身一定要干。半途不要打开~
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