主料 | ||
玉米片100克 | 鸡蛋1个 | 盐3克 |
大喜大牛肉粉7克 | 白糖8克 | 黑胡椒粉少许 |
食用油2汤匙 |
多味香脆玉米片小吃的做法,共10个步骤
1/10. 准备好玉米片。
2/10. 打入一个鸡蛋。
3/10. 根据个人口味加适量盐。
4/10. 加入大喜大牛肉粉。
5/10. 可少许糖。
6/10. 可以再加一点黑胡椒粉,拌匀。
7/10. 锅中加入油,油温四五分热时,倒入处理好的玉米片。
8/10. 不停翻炒,至玉米片变干、变脆。
9/10. 盛出,装盘,微波炉高火2分钟。
10/10. 取出,即可食用,如果吃不光,冷却后记得装袋密封起来。
小窍门
这玉米片是超市里跟各种五谷杂粮摆放在一起的那种,并非可直接食用的脆片。