主料 | ||
前腿肉150克 | 马蹄10个 | 香菇8只 |
陈村粉皮5张 | 鸡蛋白1个 | 盐少许 |
酱油少许 | 花生油少许 |
蒸粉卷的做法,共5个步骤
1/5. 先准备好材料
2/5. 把所有材料切成小粒,放入蛋白,小量花生油丶酱油丶盐,拌匀
3/5. 把粉皮切成三段,然后把粉皮摊开,放入配料,卷好
4/5. 锅里放入清水,烧滚,放入蒸架,把粉卷放入,盖上盖子,大火15分钟,熄火
5/5. 上锅后淋上酱油,另烧滚花生油,淋上,可以吃了
主料 | ||
前腿肉150克 | 马蹄10个 | 香菇8只 |
陈村粉皮5张 | 鸡蛋白1个 | 盐少许 |
酱油少许 | 花生油少许 |
1/5. 先准备好材料
2/5. 把所有材料切成小粒,放入蛋白,小量花生油丶酱油丶盐,拌匀
3/5. 把粉皮切成三段,然后把粉皮摊开,放入配料,卷好
4/5. 锅里放入清水,烧滚,放入蒸架,把粉卷放入,盖上盖子,大火15分钟,熄火
5/5. 上锅后淋上酱油,另烧滚花生油,淋上,可以吃了