| 主料 | ||
| 山药适量 | 豆沙适量 | |
| 辅料 | ||
| 糯米粉适量 | ||
豆沙山药糕的做法，共5个步骤
1/5. 山药去皮蒸熟，捣成泥状。
2/5. 加糯米粉，揉成不粘手的粉团。
3/5. 取山药粉团，摊在手心，包上豆沙馅搓成球状。
4/5. 模具里撒点干糯米粉，轻轻按入山药球。
5/5. 脱模后大火蒸至呈透明色，放凉食用。
| 主料 | ||
| 山药适量 | 豆沙适量 | |
| 辅料 | ||
| 糯米粉适量 | ||
1/5. 山药去皮蒸熟，捣成泥状。
2/5. 加糯米粉，揉成不粘手的粉团。
3/5. 取山药粉团，摊在手心，包上豆沙馅搓成球状。
4/5. 模具里撒点干糯米粉，轻轻按入山药球。
5/5. 脱模后大火蒸至呈透明色，放凉食用。
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