主料 | ||
韩国辣白菜适量 | 年糕适量 | 洋葱适量 |
胡萝卜适量 | 辣椒适量 | |
辅料 | ||
韩国辣椒酱适量 | 芝士片适量 |
泡菜年糕的做法,共4个步骤
1/4. 将洋葱胡萝卜辣椒切丝备用。
2/4. 韩国辣白菜切小片备用。
3/4. 热锅后加油将泡菜、洋葱、胡萝卜、辣椒丝倒入翻炒片刻后加入韩国辣椒酱2勺,翻炒后加入开水没过食材。
4/4. 最后将年糕条平铺在材料上并撕入少许芝士片盖上锅盖焖,待水收干稍微翻炒下即可出锅。
小窍门
因辣白菜和辣椒酱都是有调味的,故无需再放其他调味品。
主料 | ||
韩国辣白菜适量 | 年糕适量 | 洋葱适量 |
胡萝卜适量 | 辣椒适量 | |
辅料 | ||
韩国辣椒酱适量 | 芝士片适量 |
1/4. 将洋葱胡萝卜辣椒切丝备用。
2/4. 韩国辣白菜切小片备用。
3/4. 热锅后加油将泡菜、洋葱、胡萝卜、辣椒丝倒入翻炒片刻后加入韩国辣椒酱2勺,翻炒后加入开水没过食材。
4/4. 最后将年糕条平铺在材料上并撕入少许芝士片盖上锅盖焖,待水收干稍微翻炒下即可出锅。
因辣白菜和辣椒酱都是有调味的,故无需再放其他调味品。