| 主料 | ||
| 羊柳280克 | ||
| 辅料 | ||
| 麻油1 小瓶约150 克 | 食用油1 汤匙 | 甜麵酱2 汤匙 |
| 白糖1 汤匙 | 盐少许 | |
它似蜜的做法，共2个步骤
1/2. 置中式易洁锅在中火上，下麻油1小瓶，加热至温度约為摄氏165度，加入羊肉挑散至脱生，倒至炸篱内沥油。
2/2. 置锅回中大火上，下油1汤匙，先加入甜麵酱， 下糖， 铲至糖溶， 便将羊肉回锅，倒下芡汁料，试味， 可酌加盐少许兜匀上碟
| 主料 | ||
| 羊柳280克 | ||
| 辅料 | ||
| 麻油1 小瓶约150 克 | 食用油1 汤匙 | 甜麵酱2 汤匙 |
| 白糖1 汤匙 | 盐少许 | |
1/2. 置中式易洁锅在中火上，下麻油1小瓶，加热至温度约為摄氏165度，加入羊肉挑散至脱生，倒至炸篱内沥油。
2/2. 置锅回中大火上，下油1汤匙，先加入甜麵酱， 下糖， 铲至糖溶， 便将羊肉回锅，倒下芡汁料，试味， 可酌加盐少许兜匀上碟
