主料 | ||
土豆泥适量 | 香肠片适量 | 鸡蛋适量 |
面粉适量 | ||
辅料 | ||
洋葱适量 | 色拉油适量 | 盐适量 |
杂蔬粒适量 |
田园土豆饼的做法,共5个步骤
1/5. 土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥
2/5. 土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥
3/5. 鸡蛋和3种食材放入土豆泥中,放盐搅拌
4/5. 放面粉,加适量水,搅拌
5/5. 平底锅放点油,先放洋葱圈,再把搅拌均匀的土豆泥放入洋葱圈中,小火煎翻面煎到两面金黄。
小窍门
1加水的量自己掌握,太稀不容易成型
2先煎一面,再煎另一面,有助于定型。主料 | ||
土豆泥适量 | 香肠片适量 | 鸡蛋适量 |
面粉适量 | ||
辅料 | ||
洋葱适量 | 色拉油适量 | 盐适量 |
杂蔬粒适量 |
1/5. 土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥
2/5. 土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥
3/5. 鸡蛋和3种食材放入土豆泥中,放盐搅拌
4/5. 放面粉,加适量水,搅拌
5/5. 平底锅放点油,先放洋葱圈,再把搅拌均匀的土豆泥放入洋葱圈中,小火煎翻面煎到两面金黄。
1加水的量自己掌握,太稀不容易成型
2先煎一面,再煎另一面,有助于定型。