田园土豆饼怎么做,田园土豆饼怎么做好吃,田园土豆饼做法

2024-01-25 19:08 特色小吃 0万阅读 投稿:夫妻那些事
主料
土豆泥适量香肠片适量鸡蛋适量
面粉适量
辅料
洋葱适量色拉油适量适量
杂蔬粒适量

田园土豆饼的做法,共5个步骤

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1/5. 土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥

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2/5. 土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥

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3/5. 鸡蛋和3种食材放入土豆泥中,放盐搅拌

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4/5. 放面粉,加适量水,搅拌

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5/5. 平底锅放点油,先放洋葱圈,再把搅拌均匀的土豆泥放入洋葱圈中,小火煎翻面煎到两面金黄。

小窍门

1加水的量自己掌握,太稀不容易成型

2先煎一面,再煎另一面,有助于定型。

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