主料 | ||
绿豆,红豆(赤小豆)适量 | 牛奶 ,炼奶,抹茶粉,菜籽油(色拉油)适量 |
双豆奶香抹茶糕的做法,共3个步骤
1/3. 绿豆,红豆大火煮开去皮。
2/3. 两种去皮豆子混合,加抹茶(或不加)、少许牛奶,炼奶、大火蒸烂熟,然后坐锅放菜籽油(色拉油)翻炒3~5分钟,关火,晾冷搓成球。
3/3. 用做月饼的模子挤压成型,放冰箱冷藏一小时即可食用。
主料 | ||
绿豆,红豆(赤小豆)适量 | 牛奶 ,炼奶,抹茶粉,菜籽油(色拉油)适量 |
1/3. 绿豆,红豆大火煮开去皮。
2/3. 两种去皮豆子混合,加抹茶(或不加)、少许牛奶,炼奶、大火蒸烂熟,然后坐锅放菜籽油(色拉油)翻炒3~5分钟,关火,晾冷搓成球。
3/3. 用做月饼的模子挤压成型,放冰箱冷藏一小时即可食用。