| 主料 | ||
| 淡奶油200克 | 白砂糖45克 | 牛奶100克 |
三步骤教你做奶油冰激凌的做法，共6个步骤
1/6. 全家福
2/6. 淡奶油加白砂糖打发
3/6. 加入牛奶，搅拌均匀
4/6. 放入冰箱，每45分钟到一个小时取出搅拌一次，我搅拌了大概五次，继续冷冻
5/6. 最后的成品，没有挖冰器，所以卖相不是很好
6/6. 前几天做的可可冰激凌！想做其他口味的亲们可以在步骤二，牛奶里加入可可粉，抹茶粉等，放入微波炉叮热或者直接上小锅煮，个人觉得煮比较麻烦，我用的微波炉叮！之后放凉再加入打发的淡奶油
小窍门
很多方子里都加了蛋黄，为了冰激凌更柔滑，我自己心里总觉得生蛋黄不卫生（主要是给宝贝吃，卫生健康很重要），所以我就去掉了配料里的蛋黄，其实也没有多影响口感
