| 主料 | ||
| 白萝卜1根 | 白醋40克 | 白砂糖25克 |
| 糖桂花适量 | 山楂糕100克 | |
1/8. 糖加白醋混合均匀，备用
2/8. 白萝卜去皮，切掉头尾
3/8. 切成8㎝长的薄片
4/8. 锅中倒清水，放入萝卜片，水煮开后，关火
5/8. 把焯好的萝卜片，放入冰水里，过凉
6/8. 把萝卜片平铺在案板上，放上山楂糕，卷起来
7/8. 都卷好后，装盘
8/8. 把之前调好的糖醋汁，浇在卷上，再淋上适量的糖桂花，就做好了，放入冰箱冷藏1个小时，味道会更好哦，冰冰凉凉，酸酸甜甜的，好吃极了
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