| 主料 | ||
| 面粉，植物油，红糖（白糖，蜜枣）适量 | ||
红糖酥的做法，共7个步骤
1/7. 油面和昨天包饺子剩的面做成小包酥，所谓小包酥，就是把水面和油面分别分成小面团，把水面团包上油面团，擀薄，卷成卷，连续3次而成的面团。而大包酥就是把整个的大的水面团包上油面团连续3次。大包酥比小包酥简单点，小包酥麻烦但是起酥会大包酥好
2/7. 红糖面粉一比一，这样防止流糖，出来是类似红糖馅的感觉
3/7. 酥片包上红糖面粉，白糖馅的也是同样处理
4/7. 蜜枣去核，包成蜜枣酥
5/7. 放饼铛，烤箱和平底锅也都可以
6/7. 出锅！
7/7. 层层酥加上红糖馅，美味！
