主料 | ||
五花肉片250克 | 甜萝卜条少许 | 鸡蛋4只 |
淀粉少许 | 面包粉1包 |
炸夹心肉卷的做法,共7个步骤
1/7. 片状五花肉
2/7. 甜萝卜切条(芦笋,西兰花等蔬菜都行)
3/7. 裏起来,二头注意封闭
4/7. 二头注意封好,在淀粉里打个滚!
5/7. 滚上淀粉的肉巻
6/7. 在打匀的鸡蛋里浸一下后,裏上面包粉,170°C中火炸至金黄色后捞出!
7/7. 火不要太大,肉片不要卷的太厚,以防里面肉不熟。
主料 | ||
五花肉片250克 | 甜萝卜条少许 | 鸡蛋4只 |
淀粉少许 | 面包粉1包 |
1/7. 片状五花肉
2/7. 甜萝卜切条(芦笋,西兰花等蔬菜都行)
3/7. 裏起来,二头注意封闭
4/7. 二头注意封好,在淀粉里打个滚!
5/7. 滚上淀粉的肉巻
6/7. 在打匀的鸡蛋里浸一下后,裏上面包粉,170°C中火炸至金黄色后捞出!
7/7. 火不要太大,肉片不要卷的太厚,以防里面肉不熟。