主料 | ||
鸡蛋5斤 | 腌制盐100克 | 花椒1小巴 |
大料2颗 |
腌鸡蛋的做法,共4个步骤
1/4. 将容器洗干净晾干。我的放了好多天。倒置放的。保证无油无水
2/4. 鸡蛋挨个洗干净。晾干。我着急做。凉到只有底下一点水。用干布擦掉了
3/4. 洗干净锅。加水。要够容器倒满的量。加腌制盐,花椒大料。开火熬制。锅开,关火凉凉。
4/4. 将鸡蛋放入容器。轻轻放。放满容器。将凉凉的盐水倒入容器。密封。放置半月。等着吃了
主料 | ||
鸡蛋5斤 | 腌制盐100克 | 花椒1小巴 |
大料2颗 |
1/4. 将容器洗干净晾干。我的放了好多天。倒置放的。保证无油无水
2/4. 鸡蛋挨个洗干净。晾干。我着急做。凉到只有底下一点水。用干布擦掉了
3/4. 洗干净锅。加水。要够容器倒满的量。加腌制盐,花椒大料。开火熬制。锅开,关火凉凉。
4/4. 将鸡蛋放入容器。轻轻放。放满容器。将凉凉的盐水倒入容器。密封。放置半月。等着吃了