主料 | ||
冷面一人份 | 鸡蛋1个 | 黄豆芽适量 |
生菜适量 | 胡萝卜半个 | 火腿半个 |
辅料 | ||
黄瓜半个 | 大蒜2个 | 韩国辣酱2匙 |
白糖半勺 | 姜适量 | 洋葱四分之一个 |
熟芝麻适量 |
韩式辣椒拌冷面的做法,共9个步骤
1/9. 准备好各种菜,冷面提前泡好
2/9. 各种辅料也准备好
3/9. 洋葱,蒜和姜切末,加糖,芝麻和少量水与韩国辣酱混合放冰箱里备用
4/9. 胡萝卜和黄瓜擦丝,生菜和火腿切丝
5/9. 鸡蛋煎熟
6/9. 冷面和黄豆芽煮熟过凉水
7/9. 把所有食材放一起摆盘
8/9. 撒上酱料
9/9. 拌匀,一碗可口的冷面就做好了