| 主料 | ||
| 秋葵2根 | 虾仁2只 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油少许 | |
1/5. 秋葵洗净，锅中加入适量水煮开，放入秋葵焯烫一下，颜色变深即可。
2/5. 将焯烫好的秋葵切小段。
3/5. 将切成段的秋葵串在竹签上，再串上一个熟虾仁。
4/5. 锅中倒入少许油，烧热。下入秋葵串儿，撒少许盐，煎至微微金黄，翻面再煎一下即可
5/5. 脆脆嫩嫩，非常好吃哦～
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