| 主料 | ||
| 扇贝10个 | ||
| 辅料 | ||
| 土豆半个 | 芝士适量 | 沙拉酱1匙 |
| 胡椒10克 | 盐少量 | 料酒40毫升 |
1/2. 扇贝清洗干净，用料酒浸泡20分钟，摆在烤盘上
2/2. 土豆蒸熟压泥，加入沙拉酱，胡椒和盐搅拌均匀
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