| 主料 | ||
| 粘米粉20克 | 四种果味粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 糯米粉100克 | 糖粉20克 | 炼乳20克 |
| 温水70克 | ||
彩色糯米小圆子的做法，共6个步骤
1/6. 将所有材料倒入一个大盆中，水先倒90克，搅拌一下
2/6. 根据面粉吃水程度，可以酌情添加剩下的温水。然后揉成光滑的面团
3/6. 把面团分成四等份，分别加入不同口味的果味粉揉至均匀，然后取一小块，搓成食指粗细的长条
4/6. 用刀切成小块，稍微搓一下，使其变成圆形即可
5/6. 锅中添水，水开之后将小圆子们下锅。中火烧水，看到圆子们浮起来之后再煮个三五分钟，尝一尝，如果没有生粉的味道就是熟了
6/6. 捞出来之后可以加温牛奶和糖桂花，也可以加红豆汤，还可以加水果丁，看你自己喜欢啦
