烤箱版薯条怎么做,烤箱版薯条怎么做好吃,烤箱版薯条做法

2024-01-16 17:01 特色小吃 0万阅读 投稿:中药材
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主料
土豆1000克橄榄油适量适量

烤箱版薯条的做法,共10个步骤

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1/10. 准备好食材

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2/10. 土豆洗净切成条(土豆带皮烤出来特别香,不喜欢土豆皮的可以把皮削掉)

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3/10. 清水洗去土豆条表面淀粉

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4/10. 清水里放入3茶匙盐,将土豆放入盐水里浸泡3分钟

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5/10. 将土豆条捞出,充分沥干水分(一定要沥干水分,可以用厨房用纸吸干土豆条表面水分)

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6/10. 倒入1大匙橄榄油 ,适量盐,拌匀土豆条。

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7/10. 烤盘铺上锡箔纸,刷上薄薄一层橄榄油,将土豆条平铺在烤盘上,放入烤箱230℃烘烤20分钟,然后将土豆条翻面再烘烤20分钟。

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8/10. 成品照

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9/10. 成品照

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10/10. 成品照

小窍门

1、烤箱大小、型号、功率不同,烘烤时间也会存在差异,所以具体的烘烤时间要根据自己的烤箱做相应增减。

2、土豆条不要放得太挤,太挤不宜烘烤时水分蒸发。

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