主料 | ||
土豆1000克 | 橄榄油适量 | 盐适量 |
烤箱版薯条的做法,共10个步骤
1/10. 准备好食材
2/10. 土豆洗净切成条(土豆带皮烤出来特别香,不喜欢土豆皮的可以把皮削掉)
3/10. 清水洗去土豆条表面淀粉
4/10. 清水里放入3茶匙盐,将土豆放入盐水里浸泡3分钟
5/10. 将土豆条捞出,充分沥干水分(一定要沥干水分,可以用厨房用纸吸干土豆条表面水分)
6/10. 倒入1大匙橄榄油 ,适量盐,拌匀土豆条。
7/10. 烤盘铺上锡箔纸,刷上薄薄一层橄榄油,将土豆条平铺在烤盘上,放入烤箱230℃烘烤20分钟,然后将土豆条翻面再烘烤20分钟。
8/10. 成品照
9/10. 成品照
10/10. 成品照